Piden frenar reparto de tortillas a domicilio en Escuinapa
ESCUINAPA._ Agremiados a la Unión de la Masa y la Tortilla solicitaron al Ayuntamiento de Escuinapa que frene el reparto a domicilio de este alimento, al considerar que no hay inocuidad y existe una competencia desleal.
El presidente del organismo, Miguel Alfredo Madueño Hernández, junto con los agremiados, hicieron la solicitud a los directores de Desarrollo Económico, José Alberto Jaime Ruezgas; y de Bienes Patrimoniales y Regulación del Comercio, Alberto Crespo Contreras.
“El jefe de Vigilancia de nuestro sector tiene identificado que son siete tortillerías que están haciendo esa mala práctica, ese mal uso de la tortilla”, dijo.
Para ellos es una mala práctica porque las tortillas se trasladan en motocicleta, no tiene las manos lavadas quien las manipula, se desenvuelven para vender algo menor al kilogramo y la hielera en que se transportan no saben cuánto tiempo pasó sin lavarse.
“Estamos viendo que hay un mal uso y mal higiene de esa tortillería”, puntualizó.
La reunión con los funcionarios fue buena, fueron atendidos y escuchados para tomar decisiones que beneficien al sector, a quienes estén dentro y también les señalaron que escucharían a los que están fuera, señaló.
”Hay que hacer la invitación a las otras personas que se unan, en realidad sería lo mejor que estuvieran todos en una unión, es lo que siempre recomiendo”, dijo el director de Desarrollo Económico, José Alberto Jaime Ruezgas.
En una Unión se pueden lograr más acuerdos, pues considera que los sectores deben estar organizados para lograr más beneficios.
Después de esta reunión van tener una con los otros tortilleros que no forman parte de la Unión para escucharlos, pero la minuta de acuerdo era parar la distribución de tortillas en motocicleta.
